• 
• 
• 
• 
• 
• 

Ресторан "Джинджер и Фред" находится на верхнем этаже необычного здания, украшающего набережную Влтавы в центре Праги. Танцующий дом – уникальное произведение современной архитектуры, был создан по проекту американского автора Франка О’Гери. Проект был посвящён памяти знаменитых танцоров Фреда Астера и Джинджер Роджерс.

По оценке американского журнала "Таймс" дом Джинджер и Фред считается лучшей дизайнерской работой 1996 года в Европе.

Ресторан "Джинджер и Фред" предлагает своим гостям блюда современной французской кухни, превосходный сервис и захватывающий вид на панораму Пражского Града и Малу Страну. Шеф повар ресторана Гвендаль Ле Рие (Gwendal Le Ruyet) родился и вырос во французской Бретани, учился поварскому искусству в Париже. Впоследствии он несколько лет совершенствовал своё мастерство в ресторанах отмеченных звёздами "Guide Michelin".

В его рецептах прослеживается современная творческая интерпретация французской кухни, где особый акцент делается на качество ингредиентов, искусство использования приправ и презентацию готовых блюд.